指将咖啡豆磨成细粉的过程，手冲咖啡一般需磨成砂糖大小。制作摩卡壶咖啡，应该选择哪种咖啡豆呢？即咖啡粉和水的比例为1:16，每克咖啡粉需16克水，制作过程如下：首先，我们需要准备18克的咖啡粉，用部分器和压粉锤将其压实，接着，将咖啡机的手柄插上，开始萃取浓缩咖啡液。
本期视频将为大家介绍手冲咖啡的制作过程，适合新手入门。让我们一起来享受这道香气四溢的饮品吧。今天我们选择的是烘焙度为中度的埃塞俄比亚咖啡豆，水温为87度。有些人可能会好奇，手冲咖啡通常使用90度以上的水温，但这取决于咖啡豆的烘焙程度。这款咖啡豆属于中度烘焙，因此我们选择了稍低的水温，以保持咖啡的醇。
制作摩卡壶咖啡，应该选择哪种咖啡豆呢？时光机拼配坚果黑巧克力风味，采用中深度烘焙，口感醇厚，无酸味。首先称取18克豆子，Z3Pro25格研磨度。将90克温水倒入底壶，然后将研磨好的咖啡粉放入豆仓中。用手轻轻铺平粉饼，然后扭紧上壶。使用P3档模式开始加热，大约需要3分钟左右，即可出。
在家轻松自制手冲咖啡，六个词汇教你成为手冲达人。手冲咖啡需了解的六个词汇，让你秒变高手。第一、水粉比。即咖啡粉和水的比例为1:16，每克咖啡粉需16克水。第二、研磨。指将咖啡豆磨成细粉的过程，手冲咖啡一般需磨成砂糖大小。第三、滤纸。指在冲泡前用水润湿滤纸，以去除纸浆味。第四、水温。
如何制作一杯美味的冷萃咖啡呢？下面将为您详细介绍。今年，这款冷萃咖啡备受欢迎。有些人可能不知道如何使用，因此本文将为您演示如何制作一杯好喝的咖啡。我看到一则新闻，新加坡已将饮料的含糖量等级进行分类，并告知消费者某些饮料的糖分含量超过每天人体所需的量。因此，在夏季，如果您想喝冷饮，建议您自己动手制作。
在莱茵鹭湖的本位咖啡店享用冰卡布奇诺。制作过程如下：首先，我们需要准备18克的咖啡粉，用部分器和压粉锤将其压实。接着，将咖啡机的手柄插上，开始萃取浓缩咖啡液。今天的萃取参数为使用18克的咖啡粉，萃取30克的浓缩咖啡液，萃取时间控制在24秒左右。当咖啡液被萃取出来后，我们需要准备冷奶泡、抽打器。
我们今天制作的是焦糖咖啡玛德琳，这是一款口感松软、甜度适中的蛋糕。焦糖和咖啡的搭配让这款蛋糕的香味更加浓郁，所需的材料也非常简单，将所有粉类混合均匀备用。准备鸡蛋2个、黄油50克、焦糖酱50克、杏仁粉15克、低筋面粉50克、细砂糖25克、泡打粉2克、海盐1.5克、咖啡粉8克，将鸡蛋液加入。